喝酒在一样平常生涯中具有主要的职位，无论是节假日、同伙聚餐照样应酬，几乎是“无酒不欢”。若是仔细观察就会发现有些人喝了酒满脸通红，这也是常说的上脸，大多数人误以为上脸脸变红的人能喝。
实在恰恰相反，喝酒上脸的人是因为体内缺乏解酒物质，酡颜是一种中毒的显示，这样的人喝酒比一般人患上食道癌的几率多20倍。
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那么，喝酒上脸的人该若何珍爱自己呢？
一、喝酒上脸意味着着能喝
许多人以为喝酒后脸发红解释自己的新陈代谢快，实际上是不正确的。在身体中，对酒精的吸收代谢主要是由二种酶来决议的，一种是乙醇脱氢酶，一种是乙醛脱氢酶。对喝酒脸发红的人而言，身上拥有许多高效率的乙醇脱氢酶，能够快速的将酒精转换为乙醛。可是却缺乏了乙醛脱氢酶。进而造成乙醛无法转换为甲酸新陈代谢出来，就会在身体造成沉积，进而导致上脸的想像。
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