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原题目:宝宝没胃口食欲差?很有可能是缺了它!吃1口抵3口的高营养密度

说真的,我自己都数不清这是第几次给儿子做蔬菜团子了,没其余,就是太简朴、太好吃了,每次只要一做它,孩子绝对会连吃三四个。

今天这版蔬菜团子,我又改良了,比之前的味道还要鲜美,营养弥补上也多了一个锌元素,这内里的要害食材就是扇贝丁。

补钙补铁我想咱们已经唠叨的够多了,实在补锌对于宝宝而言也很主要。若是身体缺锌不仅会影响生长发育,像食欲不振、挑食、偏食都是常有的情形。

而扇贝就恰好含有厚实的锌和钙,以及种种矿物质,味道上,作为海产品它能自然提鲜,而营养上,也可以辅助宝宝多弥补一些元素。

省去和面的步骤,直接用饺子皮包裹起来,蔬菜丝的清香,扇贝丁的鲜美,再配上芽菜、鸡蛋,种种味道所有收入囊中!

对了,由于我住在滨海都会嘛,以是买海产品会加倍容易一些,若是你买不到新鲜扇贝,直接用干贝泡发,也能起到一样的营养效果呀~

- 蔬菜团子 -

· 参考月龄 ·

15个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

卷心菜100克 / 胡萝卜30克 / 扇贝丁70克

芽菜30克 / 饺子皮10张 / 鸡蛋1个

辅料:油 / 盐 / 鲜菇粉 / 葱花

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01

卷心菜、胡萝卜划分切成细丝,扇贝切成小丁状,放好备用。

*我这次用的是新鲜扇贝,若是你们买不到,用干贝也可以,要用清水泡发一夜。对海鲜味道对照敏感的宝宝们,记得提前用姜片腌制一会儿去腥。

02

芽菜放入滚水锅中焯水一次,然后捞出。

03

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鸡蛋打入碗中,用筷子充实搅散。

04

锅中刷油,先倒入蛋液,翻炒成鸡蛋碎。

05

将蛋碎倒入碗中晾凉,加入芽菜、卷心菜、胡萝卜、扇贝丁。

*蔬菜丝+芽菜+扇贝+鸡蛋的搭配,是我家最近做团子类型的新宠,味道很鲜很香,推荐你们试试。固然内里的食材也可以凭据孩子喜欢吃的东西来替换呀。

06

然后加入葱花、油、鲜菇粉、盐来调味,将所有食材充实搅拌平均。

*由于我家宝宝已经大了嘛,以是我就又给他加了点鲜菇粉和盐调味,然则!对照接受自然食材味道的小宝宝们,哪怕不加调味料,也很好吃的。

07

饺子皮用擀面杖擀薄擀大,边缘处涂抹一层清水利便粘合。

*用现成的饺子皮可以省去和面的步骤,擀薄以后吃着会更软一些,你可以把边缘的多余部门裁掉,包入馅料。

08

在饺子皮内里放入适量的蔬菜馅料,面皮从四边到中心给馅料裹起来,把团子收好口。

09

做好的蔬菜团子记得收口处向下,依次摆入蒸屉中,这些食材量我一共做了10个。

10

锅中烧水,水沸后最先计时蒸12分钟左右,熟透后取出。

11

不夸张的讲,这样的蔬菜团子不仅是我家儿子爱吃,在我收到的超多留言中,也都反馈家里不爱吃蔬菜的娃,一看到这个类型基本次次光盘。

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baccarat:原来,这就是真理的味道!
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  1. UG环球
    UG环球
    (2021-02-21 00:04:15) 1#

    呼伦贝尔扎兰屯资讯网呼伦贝尔扎兰屯资讯网,专业报道:新闻频道、体育频道、财经频道、游戏频道、科技频道、健康养生频道等资讯。我已经入迷了

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